1,60 €
Base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto y de color amarillo intenso. La tradición de la repostería.
Postre elaborado de Capas de hojaldre, rellenas en su interior con nuestra rica nata, cubierto de azúcar glas y una pizca de canela en la decoración.
Elaborado con bizcocho cortado en dados y previamente emborrachado en caramelo ,decorado con unos puntos de nata con almendra.