1,60 €
Base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto y de color amarillo intenso. La tradición de la repostería.
Dulce cilíndrico, cubierto de chocolate y relleno de una fantástico bizcocho con trufa.
Base elaborada de finas capas de hojaldre, rellena de tarta de queso y recubierto con nueces nacionales.