1,40 €
Fina lámina de bizcocho enrollado, formando un cilindro y «emborrachado» con un jarabe realizado con agua y azúcar 50/50, que le da una textura agradable y fresca.
Elaborado con bizcocho cortado en dados y previamente emborrachado en caramelo ,decorado con unos puntos de nata con almendra.
Base elaborada de finas capas de hojaldre, rellena de tarta de queso y recubierto con nueces nacionales.