1,40 €
Recubierto de azúcar glas, relleno de crema pastelera y cerrado cilíndrico de hojaldre
Base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto y de color amarillo intenso. La tradición de la repostería.
Torta de almendra, decorada con cruz compostelana en azucar glas en su parte superior.