1,60 €
Pastel con forma redonda, elaborado con hojaldre relleno de merengue y recubierto de virutas de coco.
Tarta de bizcocho, nata y trufa en su interior, cubierta de crema tostada.
Base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto y de color amarillo intenso. La tradición de la repostería.