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Torta de almendra, decorada con cruz compostelana en azucar glas en su parte superior.
Base elaborada de finas capas de hojaldre, rellena de tarta de queso y recubierto con nueces nacionales.
Postre elaborado con bizcocho jugoso y mantequilla, cubierto de trozos de almendra, guinda en su parte superior como decoración.
Unos de nuestros dulces estrella, elaborado con base de bizscocho redondo, merengue y marcada por la parte superior
Base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto y de color amarillo intenso.
La tradición de la repostería.
El de toda la vida, de masa muy esponjosa decorada con azúcar en grano y rellena con crema.